BÛCHE PISTACHE GOURMANDE

Pour les vrais amateurs de pistache !
Un mariage délicat entre intensité et subtilité.
cette bûche cache une ganache onctueuse à la fleur d’oranger, un croustillant pistache ultra gourmand, un praliné fondant de pistache d’Iran  et une génoise moelleuse à la pistache.
Une harmonie parfaite entre croquant, fondant et fraîcheur florale.
6/8 parts